Alitas de pollo en salsa de soja de miel en el horno
3 porciones1 hora 30 minutos
Alitas de pollo - 800 gr, Salsa de soja - 100 ml, Miel - 2 Tel., Aceite vegetal - 2 Tel., Albahaca - 1 Tel., Sal - al gusto, Pimienta negro molido - al gusto
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¿Cómo hornear las alitas de pollo en salsa de miel y soja en el horno? Prepare los ingredientes necesarios. Si tienes alitas de pollo congeladas, entonces es necesario descongelarlas previamente. Para ello, déjelos durante unas horas a temperatura ambiente o descongelarlos en el microondas en modo descongelado. Si la miel está plantada, entonces se puede calentar un poco en el microondas o en el baño de agua.
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De cada aleta de pollo, corte la parte más pequeña. No es útil para cocinar. Casi no hay carne en ella, pero al hornearla se quemará.
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Para la salsa, toma un vaso espacioso y combina en él la salsa de soja, la miel y el aceite vegetal. Añadir albahaca seca, sal y pimienta molida. La salsa de soja es lo suficientemente salada en sí misma, así que agregue sal un poco o prescindir de ella. Revuelva todo cuidadosamente.
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Coloque las alitas de pollo en un recipiente con salsa y mezcle bien todo para que la salsa cubra uniformemente toda la superficie de las aletas en todos los lados. Cubra el tazón con una tapa o una película de alimentos y déjelo durante aproximadamente una hora a temperatura ambiente. Durante este tiempo, la carne de pollo se impregna de salsa. Encienda el horno 180 grados con antelación.
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Coge la bandeja con papel de cocina. Es mejor no usar la lámina, ya que al hornearla se pega a las alas y luego es difícil separarla. En toda la superficie de la bandeja, coloque las alitas de pollo y coloque la bandeja en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. La hora exacta depende de su horno.
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Las aletas terminadas se convertirán en un apetecible color dorado. Saque la bandeja del horno y coloque las alas en los platos.
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Sirve las aletas preparadas en salsa de miel y soja como un aperitivo independiente o complementa con una guarnición de patatas. Que aproveche!