Pechugas de pollo en crema agria con queso y cúrcuma en el horno
3 porciones1 hora 20 minutos
Pechugas de pollo - 0.5 piezas, Crema agria - 0.5 copas, Aceite de girasol - 5 gr, Cúrcuma - al gusto, Queso duro - 20 gr, Ajo - 1 diente., Sal - al gusto, Nuez moscada - al gusto
![Llevamos los productos de la lista. Necesitaremos ... Llevamos los productos de la lista. Necesitaremos ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_1_max.webp)
Llevamos los productos de la lista. Necesitaremos media pechuga de pollo sin hueso (por lo que el contenido calórico del plato será menor) o un filete de pollo. Es recomendable que la carne esté fresca y no esté previamente congelada de ninguna de las maneras. Por lo tanto, pregunte en las tiendas el llamado & quot; refrigerante & quot;. De la carne fresca, el plato resultará mucho más sabroso y saludable.
![Enjuagar y embutir la pechuga de pollo, frotarla c... Enjuagar y embutir la pechuga de pollo, frotarla c...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_2_max.webp)
Enjuagar y embutir la pechuga de pollo, frotarla con cúrcuma y colocarla en una pequeña forma para hornear, engrasada con aceite de girasol. Déjalo reposar durante 20 minutos.
![Preparamos el relleno agrio. Para ello, mezclamos ... Preparamos el relleno agrio. Para ello, mezclamos ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_3_max.webp)
Preparamos el relleno agrio. Para ello, mezclamos la crema agria con sal y nuez moscada. Se puede añadir hierbas secas al gusto - eneldo, chabrete. El ajo es cepillado y pasamos por la prensa o frotamos sobre una pequeña turca y también añadimos a la salsa. Todo está bien mezclado hasta la uniformidad. La salsa está lista.
![Rellena con salsa agria la carne, tratando de que ... Rellena con salsa agria la carne, tratando de que ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_4_max.webp)
Rellena con salsa agria la carne, tratando de que el relleno lo cubra completamente - esto es necesario para que se mantenga jugoso durante el proceso de horneado.
![Ahora vemos cómo hornear las pechugas de pollo en ... Ahora vemos cómo hornear las pechugas de pollo en ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_5_max.webp)
Ahora vemos cómo hornear las pechugas de pollo en crema agria en el horno. Y vamos a hornear en dos etapas. Para empezar, enviamos el molde con el pollo a un horno precalentado a 180 grados. Horneamos 40 minutos.
![Luego sacamos nuestro plato y lo espolvoreamos enc... Luego sacamos nuestro plato y lo espolvoreamos enc...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_6_max.webp)
Luego sacamos nuestro plato y lo espolvoreamos encima con queso frotado. Volvemos al horno y horneamos durante 20 minutos más.
![¡Nuestro delicioso y abundante almuerzo o cena est... ¡Nuestro delicioso y abundante almuerzo o cena est...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/grudka-v-smetane-v-duxovke_1543736890_7_max.webp)
¡Nuestro delicioso y abundante almuerzo o cena está listo! Que aproveche!