Caderas de pollo en crema agria

4 porciones
1 hora 10 minutos

¿Cómo hornear las caderas de pollo en crema agria? Prepare los productos. Las caderas, si están congeladas, se descongelan previamente, pasando del congelador al estante inferior del refrigerador. Para ello, los platos también se adaptarán a las patas. Si los prefieres, toma 6-8 piezas para ese número de ingredientes. Y en general, de esta manera se puede hornear cualquier parte del pollo.

Lavar los pollos y tapar con toallas de papel. Doblarlos en un recipiente profundo. Sal y pícalo por dos lados. Además de la pimienta, puedes añadir cualquier especia al gusto.

Añade crema agria al pollo y revuelve. Elija crema agria de calidad, natural, sin suplementos vegetales. No puede usar crema agria, sino mayonesa. O tomar una mezcla de crema agria y mayonesa. Solo hay que tener en cuenta que el contenido calórico del plato aumentará a partir de este.

El queso se frota en un rallador grande.

Coloque la carne con crema agria en un molde para hornear.

Espolvorea el plato encima con queso rallado. Hornee los pollos en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 40 minutos. Navegue por su horno y por la apariencia del plato - debe estar cubierto con una corteza de rubor. Si de repente el queso comienza a ruborizarse demasiado rápido, cubra el molde con papel de aluminio, y 10 minutos antes de que termine el horneado, retírelo. Los muslos listos sirven a la mesa con cualquier guarnición. Que aproveche!