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Pechuga de pollo en crema agria en el horno

Recetas de cocina / Mejores opciones / Pollo en el horno

2 porciones
3 horas

Pechugas de pollo - 1 pieza, Crema agria - 150 gr, Queso duro - 100 gr, Ajo - 2 dientes., Pimienta negra molida - al gusto, Sal - al gusto

Preparar los ingredientes. Lavar la pechuga de pollo, secarla.

Crema agria salada, pimienta, añade el ajo pasado a través de la prensa.

Todo está bien para mezclar.

Colocar la carne en un molde para hornear, engrasar con salsa agria y poner durante 2-3 horas en el refrigerador.

Rallar el queso en un rallador medio.

Cubrir la forma con papel de aluminio y poner en el horno caliente a 180 ° C durante 30-35 minutos.

Saca el molde del horno, quita la lámina. Verter el pollo con salsa desde el fondo del molde, espolvorear con queso, volver a poner en el horno durante 15-20 minutos.