Pollo con queso y tomate en el horno horneado

3 porciones
1 hora

¿Cómo hacer un pollo con queso y tomates en el horno al horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. La opción ideal sería tomar un filete de pechugas de pollo. El queso elige cualquiera para su gusto, lo principal es que se pierda bien en el rallador y se derrita fácilmente. El sabor del propio queso aportará su nota al plato terminado.

Cortar el filete de pollo a lo largo de la parte 2. Cubrir el pollo con una película de comida y repeler un poco con un martillo de cocina. La película evita que la carne de pollo se dañe y le ayudará a mantener la forma cuando se cuece.

Espolvorear las chuletas de pollo al gusto con un poco de sal y especias. Como especia, añadí pimentón. Pero puede tomar algo a su gusto - puede ser un conjunto de especias preparadas para pollo o hierbas aromáticas.

Cualquier forma resistente al calor se puede utilizar para hornear. Como no se planea una gran composición de relleno, se puede tomar una forma baja o una bandeja para hornear. Lubrique el molde con aceite vegetal y coloque el pollo preparado en él.

Coloque los tomates en agua corriente, decúbelos y corte en tazas. Coloque los tomates cortados en el pollo.

Frote el queso en un rallador y espolvoree el pollo con tomates por toda la superficie. Coloque el molde en el horno precalentado a 200 grados, durante 25-30 minutos.

El plato terminado se hará un poco amigo, y un poco de jugo aparecerá del pollo. Extraer el molde del horno, esparcir en los platos y servir a la mesa en caliente. El complemento perfecto serán las verduras frescas. Que aproveche!