Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Pollo con pimentón

Recetas de cocina / Mejores opciones / Pollo en el horno

6 porciones
2 horas

Pollo - 1 pieza, Aceite vegetal - 1 chile, Pimentón - 2 espesor, Orégano seco - 1 columna, Mantequilla - 25 gr, Sal - 1 columna.

¿Cómo hacer pollo con pimentón? Tome todos los productos necesarios. Pimentón molido toma dulce o ahumado.

Lave el pollo, decúbelo con una toalla de papel. Sal del interior y del exterior, atar los pies. Posponga 15-20 minutos.

En una misca separada, mezcle el pimentón y el orégano.

Saca la mantequilla del refrigerador y deja reposar a temperatura ambiente para que se descongele. Envolver todo el pollo con mantequilla suave.

Asar la forma con aceite vegetal. Frote el pollo con la mezcla obtenida y colóquelo en un molde.

Coloca el pollo en un horno precalentado a 180 ° y hornea durante 30-40 minutos hasta que el pimentón se oscurezca.

A continuación, cubra el molde con una tapa o lámina y hornee durante unos 40 minutos más hasta que esté listo, regando periódicamente el pollo con jugo desde el fondo del molde.

Deje que el pollo listo permanezca en el horno durante 10 minutos, colóquelo en el plato y sirva a la mesa con verduras. Que aproveche!