Pollo con cebolla en el horno

3 porciones
2 horas

¿Cómo hacer un pollo con cebolla en el horno? Prepara todo lo que necesitas para ello. Para hornear se puede tomar cualquier parte del pollo. Voy a cocinar las espinillas de pollo. Las bombillas son grandes. Al gusto, el pollo se combina perfectamente con la cebolla.

Limpie la cebolla de la cáscara y enjuague en agua fría de la contaminación. Luego corta la cebolla pelada con semicolumnas o un poco menos. No hay que cortar muy finamente. Coloque la cebolla picada en un recipiente en el que marine el pollo.

Enjuague el pollo en agua corriente y decúbelo con una toalla de papel. Luego colocará el pollo en un recipiente a la cebolla. A continuación, agregue crema agria. Enderezar las sales y especias al gusto. Como especia, puedes limitarte a moler pimientos. Le añadí un poco más de pimentón.

Mezcle cuidadosamente el pollo con cebolla y crema agria. Deja que el pollo marine durante 1-2 horas.

Para hornear, tome cualquier forma resistente al calor. Tengo cerámica. Coloque la cebolla encurtida en la parte inferior del molde para hornear con una capa plana.

Coloque el pollo encima. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado a 190 grados durante 30-40 minutos. A continuación, retire la lámina de papel y deje el pollo preparado en el horno durante 30-40 minutos más. Durante este tiempo, ella tendrá tiempo para ser amiga.

Quitar el pollo de rubor del horno, esparcir en los platos y servir a la mesa. Además, se puede preparar una guarnición de patatas. Que aproveche!