Pollo con ciruela en el horno

4 porciones
2 horas

¿Cómo puedo hacer pollo con ciruelas en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. El pollo se puede cocinar entero o cortar en trozos. Voy a cocinar un pollo entero. Crema agria puede tomar cualquier grasa.

Tome un cáliz amplio cómodo y coloque crema agria y mostaza en él.

Limpie un par de dientes de ajo y pase a través del ajo inmediatamente a la copa. Agrega sal, azúcar y especias al gusto. Elige las especias a tu gusto. Agrego un conjunto de especias para pollo. Mezcle todos los ingredientes entre sí.

Enjuague la carcasa de pollo en agua corriente y envuelva con toallas de papel contra el exceso de humedad. Luego, el pollo se desmaya por completo con el marinado resultante. Se puede dejar un par de horas para que el pollo se marche.

Las manzanas lavadas cortan en rodajas, quitando el frutal. Las podas derraman agua caliente.

Rellena el pollo con manzanas cortadas y ciruelas.

Coloque el molde para hornear con papel de aluminio y coloque el pollo preparado en él. Esparce parte de las manzanas y las podas alrededor del pollo. Cubrir la parte superior con una hoja de papel. No es necesario empacar herméticamente. Sólo cubre la parte superior para que no empiece a quemarse. Coloque el pollo en el horno precalentado a 180 grados, durante 1 hora. A continuación, retire la hoja superior de la lámina y deje el pollo por unos 15-20 minutos más en el horno hasta que esté encintado.

¡El pollo está listo! ¡Extraerla del horno, trasladarla al plato y servirla a la mesa en caliente! Que aproveche!