Pilas con setas de carne picada con queso en el horno

2 porciones
1 hora

¿Cómo hacer pilas con setas de carne picada con queso en el horno? prepare todos los ingredientes necesarios para ello. Para la preparación se puede utilizar cualquier tipo de carne picada o tomar de varias especies. El queso también se toma a su gusto.

Voy a cocinar con setas hervidas del bosque. Pero puedes reemplazarlos por champiñones. Champiñones no necesita cocinar. Basta con cortar y cocinar. Limpie la cebolla, enjuague y corte finamente. Para freír los hongos, calienta la sartén a un estado caliente, vierte un poco de aceite vegetal y fríalo durante un minuto con cebolla finamente picada, luego agrega los hongos finamente picados y fríalos todos juntos durante unos minutos para que el líquido de los hongos se evapore.

En carne picada, añadir sal y especias al gusto. Revuelva. Repeler varias veces la carne picada en el fondo del cáliz para que se vuelva más densa. Gracias a esto, los nidos no se desmoronarán cuando estén horneados.

Para hornear se puede tomar cualquier forma resistente al calor. Tengo cerámica. De carne picada, forme pequeñas bolas y colóquelas en un molde lubricado con aceite. En el centro de cada bola, haga una pequeña depresión y lustre con mayonesa.

Coloque un relleno de hongos en cada nido. No te compadezcas de los hongos, deja que sean más.

Frote el queso en un rallador y espolvoréelo profusamente cada nido. Coloque el molde en el horno precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos. Al hornear, diríjase a su horno.

Al hornear de la carne, aparecerá el jugo. Una parte de ella se evaporará. El queso se derretirá y comenzará a amar un poco. Los nidos listos de carne picada se trasladan a un plato y se sirven a la mesa. Que aproveche!