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Calderas de pollo pp con escamas
6 porciones50 minas
Carne picada de pollo - 600 gr., Huevos de pollo - 1 pieza, Copos de avena - 0.5 taza., Leche - 0.25 taza., Cebolla - 1 pieza, Ajo - 2 dientes., Pimienta negra molida - 0.5 tartas., Especias secas - Sabor, Hierbas - Sabor.
¿Cómo hacer gallinas de pollo PP con copos? Productos necesarios para la receta de calderas de pollo con copos. Limpie la cebolla y el ajo de la cáscara, lave. La carne picada tomar cualquier listo o desplazarse a través de la picadora de carne. Las especias toman cualquiera que usted quiera. Tomé lúpulos y pimienta negra molida. También tomé un poco de eneldo, pero si no te gusta el verde en las chuletas, no lo pongas. 
Vierta los copos de avena con leche, revuelva. 
Deje que los cereales insistan en la leche durante 20-30 minutos. Así que (en la foto) se ve una mezcla lista de leche y avena. Es una opción. La segunda, igualmente interesante, es la opción de relleno para copos: se puede batir con un tenedor de huevo y leche y verter con esta mezcla de copos, no solo con una leche y así insistir en los copos en una mezcla de leche y huevo los mismos 20-30 minutos. 
Corta finamente la cebolla y el verde (si la pones en carne picada). 
En un recipiente de carne picada, agregue la cebolla picada y las verduras exprimidas a través de la prensa de ajo, sal y especias al gusto y huevo (en el caso de que no se haya añadido previamente al relleno de copos). Revuelva todo. 
Agregue masa de avena a la carne picada, limpie cuidadosamente la carne picada. 
A continuación, colgar las manos en la piala con el agua, las manos mojadas, formar las calderas. De este volumen de productos, sólo he conseguido 12 piezas de calderas. Si prefiere las calderas en el planeamiento, por favor, puede planearlas. 
Ahora freír las cocinas de ambos lados hasta la corteza de rubor, precalentando la sartén y calentando bien el aceite (me llevó 2 cucharadas de aceite vegetal). A continuación, cubra la sartén con una tapa y, a fuego pequeño, cocine al vapor (¡asegúrese!) las calderas, o añadiendo agua o crema agria, guisar (para que los copos estén bien rociados). Coloca deliciosas y deliciosas chuletas en los platos. Se puede servir una guarnición para ellos: patatas, porras, etc. Que aproveche!