Calderas de pollo para bebés en forma de cangrejos

10 porciones
1 hora 20 minutos

Productos para cocinar calderas. Limpiamos las rodajas de pan de la corteza, dejamos sólo la carne. Limpiamos, mis verduras, mi filete de pollo cuidadosamente.

Empapamos en leche la carne de pan blanco.

Cortamos las verduras y los filetes de pollo en trozos grandes.

El filete de pollo se desplaza a través de la picadora de carne junto con la cebolla. Pasamos dos veces las zanahorias por la picadora de carne, añadimos el huevo, la sal y mezclamos bien la carne picada preparada. Repelemos la carne picada con las manos durante 10 minutos para que se vuelva uniforme.

Vertemos un poco de agua fría. Vamos a meternos las manos en ella mientras formamos las calderas. Lubricamos con aceite los utensilios para hornear (molde) y ponemos en él las calderas formadas con las manos mojadas. Es mejor hacerlos pequeños, así que son más rápidos y fáciles de preparar.

Echamos en forma con las calderas un poco de agua (0, 25 vasos) y ponemos en caliente a 180 granizo. el horno. Hornear gallinas durante 20-25 minutos.

Así es como se ven las delicadas gallinas preparadas sin asar, un delicioso y satisfactorio plato de carne para niños. Se puede servir cocteles a los niños con verduras guisadas o puré de patatas, así como cereales cocidos (arroz, trigo sarraceno, mijo, etc. ) o pasta. Ponemos las calderas listas en los platos. Decoramos a tu gusto y servimos a los niños para deleite. Buen apetito para sus migajas.