Forschmak en hebreo clásico de arenque
6 porciones15 minas
Cebollas - 2 piezas, Manzanas - 1 pieza, Huevos de pollo - 4 piezas, Arenque - 2 piezas, Batón - 200 gr, Aceite de girasol - 4 pilar, Vinagre - 1 columna, Cebolla verde - 15 gr

¿Cómo cocinar Forschmak judío? Prepare todos los productos. Hervir los huevos cocidos, luego enfriar, limpiar y lavar con agua, lavando los restos de cáscaras y películas.

Lavar la manzana y limpiar de la cáscara. Retire la cáscara de la cebolla repelida, lávela y decúbela. Cortar la manzana y la cebolla en 4 partes o simplemente en trozos grandes.

Empape el pan en agua. No me quito la corteza del batón, remojo con piezas enteras.

Limpie el arenque de los huesos y la piel, dejando un filete. La cabeza se puede posponer y más tarde utilizar para la decoración (cortar abajo a lo largo y abrir como un libro).

Dobla en la licuadora el arenque, el pan, la manzana, la cebolla, los huevos. Bate todo a un estado pastoso. Al final de las porciones, agregue vinagre y aceite.

Coloque el forschmack en el plato, decore y deje que se infunda un poco.