Kutya de perlas para navidad navidad

4 porciones
5 horas

Perlovka - 150 gr, Agua - 450 ml, Azúcar - 1 chino, Miel - 3 pilar, Nueces - 50 gr, Pasas - 100 gr, Mac de alimentos - 3 pilar.

Enjuague el cereal de perlas y colóquelo en el termo.

Vierta el cereal con agua hirviendo sin llegar a 3-4 cm hasta el cuello.

Cierre bien el termo y déjelo por 4 horas.

Inunda la amapola y las pasas con agua hirviendo, cubre la amapola. Déjenlo por 1 hora.

Moler las nueces (en un mortero, con un cuchillo o un rodillo).

Con la amapola escurrir el agua, mezclarlo con el azúcar.

Traga la amapola en un mortero antes de que aparezca el jugo claro.

Escurrir las pasas. Agrega un poco de agua caliente a la miel y revuelve.

Escurrir el agua de la perla, transferir el cereal hinchado en un tazón cómodo. Agrega miel, amapola, pasas y nueces.

Mezcle bien la kutya y colóquela en utensilios de fiesta. Si te gusta el kutya con líquido, añade más agua a la miel.