Puré de patatas con aceite y leche

8 porciones
1 hora

Durante la cocción de las patatas para un sabor adicional, se puede añadir al caldo una cabeza de cebolla pelada y una hoja de laurel, y luego se saca todo. También se puede salar al final de la cocción o salar después de que se haya drenado todo el líquido. El sabor del puré depende directamente de la variedad de papa, la grasa y frescura de la leche, así como la calidad del aceite. Elija buenos productos y entonces usted tendrá todo perfecto!