Patatas hervidas horneadas en el horno con queso
4 porciones50 minas
Patatas - 6 piezas, Aceite vegetal - 1 chile, Queso fundido - 100 gr, Queso duro - 50 gr, Ajo - 3 dientes., Crema agria - 4 l., Pimienta negra molida - al gusto, Sal - al gusto
¿Cómo hornear papas hervidas en el horno con queso? Prepare los ingredientes necesarios. Encienda el horno a 180 ° C. con antelación.
Lavar las patatas y limpiarlas.
Cortar los tubérculos por la mitad y hervir en agua salada hirviendo durante unos 10 minutos.
Para la salsa, frote el queso en un rallador pequeño.
Limpiar el ajo y pasar a través de la prensa.
Mezcla los quesos rallados y fundidos, la crema agria y el ajo.
Agrega sal y pimienta al gusto y revuelve.
Coloque las patatas cortadas en un molde lubricado con aceite para hornear. En la parte superior, distribuir la masa de queso. Hornee las patatas en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos hasta que se forme una corteza dorada. Que aproveche!