Carne horneada con patatas

3 porciones
2 horas

¿Cómo hacer carne horneada con papas? Prepare los ingredientes necesarios para ello. limpie las patatas con antelación de la cáscara y enjuague en agua corriente de la contaminación. La carne puede ser utilizada por cualquiera. Voy a cocinar carne de cerdo. Si hay un poco de sebo en la carne, será más suave y jugoso en su estado final.

Limpie la cebolla, enjuague y corte con semicírculos o un poco más fino. Cortar la carne en trozos pequeños.

En un recipiente separado, dobla la carne y la cebolla picada. Añade la mayonesa. Al gusto, espolvoree un poco de sal y especias. Como especias añadí pimienta molida y un poco de pimentón. Cuando agregue sal, tenga en cuenta que la mayonesa ya contiene sal.

Agitar todos los ingredientes y dejar marinar, al menos durante 30-40 minutos.

Cortar las patatas peladas en trozos y mezclar con la carne. También se cubrirá con mayonesa, lo que le permitirá no secarse al hornear.

Asar el molde con aceite vegetal y poner la carne con las patatas. Coloque el molde en el horno precalentado a 180 grados, durante 40-50 minutos. Al hornear, diríjase a su horno.

El plato terminado es un poco amigo. Las patatas se volverán suaves. Esparce el plato por los platos y sirve a la mesa en caliente. Que aproveche!