Carne al horno con patatas y queso

3 porciones
1 hora 30 minutos

¿Cómo hacer carne en el horno con patatas y queso? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Limpie las patatas de antemano de la cáscara y enjuague en agua corriente de la contaminación. La carne elige cualquiera, lo principal es que esté sin huesos. El cerdo se puede reemplazar por cualquier otra carne.

Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños. Espolvorear con sal y especias. Agregue un poco de aceite vegetal. Revuelva todo.

Cortar las patatas peladas en un tazón con tazas. También agrega sal, especias y aceite vegetal. Revuelva y asegúrese de que el aceite vegetal cubra toda la papa con una fina capa.

Limpie la cebolla, enjuague y corte con semicírculos. Para hornear, tome cualquier forma resistente al calor, la parte inferior y el costado de la cual lubrique con aceite vegetal. Coloque la mitad de la cebolla picada en forma, distribuyéndola uniformemente por todo el fondo.

Luego coloque la mitad de la carne preparada.

Coloque la mitad de las patatas encima de la carne.

A continuación, repita todas las capas una vez más. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado a 190 grados, durante 45 minutos.

Luego quita la lámina y espolvorea el plato con queso frotado en un rallador. Devuelva el molde al horno durante 10-15 minutos más. Al hornear, diríjase a su horno.

¡La carne con patatas y queso está lista! Quitar el molde del horno y servir a la mesa en caliente. Que aproveche!