Pollo horneado con patatas con perejil bajo mayonesa

4 porciones
2 horas

Prepararemos los productos. Limpiar las patatas, lavarlas bien. Lavar el pollo y secarlo.

Cortar las patatas en trozos grandes.

Las papas se sazonan al gusto, añaden la hoja de laurel y cualquier especia favorita. Añadí hierbas provenzales. Agregue 100-150 gramos de mayonesa. Todo es bueno para mezclar y dejar pasar 30 minutos.

Mientras tanto, los pollos (en mi caso) se lavan, se secan con una toalla de papel. Sal-pimienta, agrego otra hoja de laurel molido. Pasar dos dientes de ajo por la prensa, añadirlos al pollo y los otros 100-150 gramos de mayonesa. Agitar y dejar marinar durante 30 minutos.

Encendemos el horno para calentar 200 grados. Lubrique el molde para hornear con un poco de aceite vegetal y coloque las patatas.

Coloque el pollo encurtido encima. Verter todos los restos de marinado en la parte superior. Ponemos en el horno (200 grados) por aproximadamente 1 hora. Diríjase a sus hornos, tal vez necesite menos tiempo puede más. . . .

Después de 1 hora, nuestra patata fragante con pollo en mayonesa con perejil listo))

Servimos y llamamos a los hogares a cenar)) Las patatas son muy suaves y fragantes, el pollo simplemente se derrite en la boca)

Que aproveche!