Pollo con tomate en el horno

3 porciones
1 hora 30 minutos

¿Cómo hacer un pollo con tomates en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Cualquier parte del pollo se puede utilizar para cocinar. pueden ser las espinillas, las caderas o los filetes. Puedes tomar un pollo entero y cortarlo en pedazos. Los tomates se pueden tomar cherry o grandes convencionales y simplemente cortarlos. Limpie las patatas de antemano de la cáscara y enjuague de la contaminación.

Voy a usar las caderas de pollo para cocinar. Los tengo lo suficientemente grandes, así que cada cadera la separé a los pies. Las piezas de pollo pueden ser de cualquier tamaño. Espolvorea el pollo con sal y especias. Pon las especias en la carne y deja reposar un poco.

Cortar las patatas peladas y los pimientos búlgaros en trozos grandes.

Para hornear se puede tomar cualquier forma resistente al calor, la parte inferior y los lados de la cual se lubrica con aceite de oliva. Poner en forma las piezas preparadas de pollo, y en los huecos descomponer las patatas cortadas. Un poco de girasol. La superficie del pollo y las patatas se lubrican con aceite de oliva. Esto es necesario para que no se sequen al hornear.

En la parte superior, coloque los pimientos picados y los tomates cherry enteros. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Luego, quítese la lámina y deje la gallina en el horno durante 15 minutos más para que se haga amiga. Al hornear, diríjase a su horno.

¡Extraiga el plato terminado del horno, colóquelo en los platos y sirva a la mesa en caliente! ¡Apetito agradable!