Patatas con champiñones y pollo
3 porciones1 hora 30 minutos
Pollo - 600 gr, Papas - 400 gr, Champiñones - 150 gr, Smetana - 150 gr, Ketchup - 50 gr, Ajo - 2 dientes., Aceite vegetal - 10 gr, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto

¿Cómo hacer papas con champiñones y pollo? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Para cocinar se puede utilizar cualquier parte del pollo o tomar un pollo entero y cortarlo en pedazos. Voy a cocinar con las espinillas de pollo. Crema agria puede ser cualquier grasa. Bien podría ser reemplazada por mayonesa.

Enjuague las espinillas de pollo en agua corriente y decúbrelas con una toalla de papel contra el exceso de humedad. Colócalos en un vaso espacioso. Enjuague los champiñones contra la contaminación y corte en trozos grandes. Simplemente puedes cortarlas a granel. Añádalos al pollo.

Mezcle la crema agria por separado con el ketchup. Añadir sal y especias. Como especia añadí especias preparadas para pollo y un poco de albahaca seca. Revuelva todo.

Coloque la salsa resultante en el pollo con setas. Limpiar el ajo y pasar a través de la prensa. Agitar todo y dejar un poco de pie.

En este momento, limpia las patatas, enjuágalas de la contaminación y corta en trozos grandes. Coloca las patatas cortadas en un tazón y revuelve todo.

Para hornear se puede tomar cualquier forma resistente al calor. Estoy tomando cerámica. La parte inferior y el lado de la forma se asan con aceite vegetal y se transfiere el pollo con patatas y setas. Distribuya todo uniformemente por toda la forma. Coloque en el horno precalentado a 190 grados durante 1 hora. Diríjase a su horno.

Después de hornear, las patatas se volverán suaves, la gallina comenzará a regocijarse. Extraer el molde del horno, esparcir en los platos y servir a la mesa. Que aproveche!