Patatas con carne picada en macetas
6 porciones50 minas
Papas - 800 gr, Carne picada - 500 gr, Cebolla rebozada - 100 gr, Zanahoria - 100 gr, Ajo - 2 diente., Queso duro - 100 gr., Mayonesa - 2 pilar., Mezcla de pimienta molida - 0.5 chain.l., Sal de mesa - 1 sabor.
Ingredientes necesarios
Cortamos la cebolla un cuarto con anillos, la zanahoria con un cubo
Cortamos las patatas con un cubo
Ajo a tres o pasar por la prensa
Tres quesos, dejamos un poco para la parte superior, ponemos el resto a la masa principal
Añadimos carne picada, tengo un cerdo pero cualquiera encaja
Agregamos una mezcla de pimientos
Echamos sal
Agregamos mayonesa (se puede reemplazar por crema agria)
Todo está bien mezclado
Ponemos en las ollas - de los ingredientes especificados me dieron 4 ollas llenas
En cada olla añadimos un poco de agua - en 4 ollas me fui un vaso de agua
Desde arriba, espolvoreamos queso rallado. Ponemos en el horno caliente a 180S y horneamos hasta que estén listos 40 minutos.
Que aproveche!