Patatas rellenas de carne
2 porciones1 hora
Patatas - 5 piezas, filetes de pollo - 300 gr, cebollas - 1 pieza, mantequilla - 2 cucharadas, verduras - 75 gr, queso duro - 40 gr
Las papas jóvenes, preferiblemente del mismo tamaño, se lavan y se secan cuidadosamente.
Cortar las patatas por la mitad. Engrase las mitades de las patatas con aceite.
Cortar los filetes de carne en trozos pequeños. La cebolla y las verduras se cortan finamente, se mezclan con la carne y se sazonan.
Cortar el queso en tiras finas. Rellena las mitades de papas con carne picada. Hacer una parrilla de queso encima de un relleno de carne. Cubra la bandeja con papel y coloque las patatas sobre ella.
Hornear al 180 * aproximadamente 40 minutos (pero se centra en su estufa) . Hay y toda la patata rellena está lista. Es hora de intentarlo. Que aproveche!