Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Conejo con patatas en multi-arco estofado

Recetas de cocina / Mejores opciones / Patatas con carne

6 porciones
2 horas

Conejo - 1.3 Kg, Patata - 500 Gr, Cebolla Replica - 200 Gr, Ciruelas - 150 Gr, Bacon - 50 Gr, Champiñones - 50 Gr, Ajo - 10 Gr, Hoja de laurel - 1 Gr, Vino tinto - 100 ML, Aceite de Oliva - 100 ML, Pimienta Negra

Limpia la cebolla y corta con un cuarto de anillo.

Aplastar el ajo, limpiar y cortar.

Lavar las setas y cortar en las partes 2 o 4.

Cortar el tocino con paja. En 10 minutos, en el programa Freír, calienta el aceite.

Separe el conejo.

Sazona la carne.

Coloque el tocino, la cebolla y las setas en el aceite. Freír 10 minutos. Agregue el conejo y ase durante 10 minutos más.

Agregue patatas y ciruelas pasas al multivark. Sazona.

Agregue el vino.

Si tiene una olla a presión, cocine en la carcasa con la válvula cerrada durante media hora. Si un simple multivarque - extinguir 1, 5-2 horas.