Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربFilete de pescado en abrigo de patata
4 porciones40 minas
Filete de pescado - 500 gr., Patata - 8 piezas, Huevos - 1 pieza, Harina de trigo - 2 pimienta, Sal - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto, Aceite vegetal - 2 pimienta.
4 porciones40 minas
Filete de pescado - 500 gr., Patata - 8 piezas, Huevos - 1 pieza, Harina de trigo - 2 pimienta, Sal - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto, Aceite vegetal - 2 pimienta.
Cortar los filetes de pescado en trozos no grandes para salar, picar. 
Frotar las patatas en un rallador grande, sal y presiona el jugo. Hundir el pescado en la harina, luego en el huevo y de las patatas hacer un abrigo de piel. Freír en una sartén precalentada, a fuego medio a la costra dorada. 
Listos para colocar en una toalla de papel para deshacerse del exceso de aceite y servir caliente a la mesa. Que aproveche!