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Palomas perezosas en un multivarque con arroz de col y carne picada
3 porciones1 hora
Arroz - 0.5 copas., Carne picada - 500 gr., Col blanca - 200 gr., Cebollas - 1 pieza, Zanahoria - 1 pieza, Crema agria - 3 pilar., Pasta de tomate - 2 pilar., Huevos - 1 pieza, Aceite vegetal - 30 gr., Agua - 250 ml.
¿Cómo hacer palomas perezosas en un parque múltiple con repollo, arroz y carne picada? prepare los ingredientes necesarios para ello. La carne picada se puede utilizar de cualquier tipo de carne. Voy a cocinar carne de cerdo. 
Lo primero que hay que hacer es hervir el arroz. Enjuague el arroz varias veces en agua fría, colóquelo en agua hirviendo y cocine durante 20-25 minutos. Tiene que volverse suave. Tire el arroz listo al colador y lávelo con agua fría. 
El repollo se cosecha sutilmente y se vierte con agua caliente. Deja reposar durante 10 minutos. Esto es necesario para que la col se vuelva suave. A continuación, deslice la col hacia el estofado y deje que todo el agua se derrama. 
Para mezclar la carne picada, tome un cáliz cómodo y espacioso. Combina en ella la carne picada preparada, el arroz hervido y la col blanda. 
Luego agrega el huevo y una cuchara de crema agria. Al gusto, espolvoree un poco de sal y especias. 
Todos los ingredientes se mezclan bien a un estado uniforme. 
Limpie la cebolla y las zanahorias de la cáscara y enjuague de la contaminación. Encienda el multivark en el modo & quot; Freír & quot;, vierta un poco de aceite vegetal. La cebolla se corta finamente, las zanahorias se frotan en un rallador. Coloca las verduras trituradas en un tazón caliente de multivark y fríalas durante 2-3 minutos. 
En este momento, precalienta la sartén por separado y vierte el aceite vegetal. De la masa de carne, ciega las bolas y fríalas a fuego alto para que la carne se selle por todos lados. 
Coloque las bolas tostadas en el multivark a las verduras. 
En un vaso separado, mezcle agua, crema agria y pasta de tomate. Salmuera. 
Vierte las bolas de carne con la salsa resultante e activa el multivark en el modo & quot; Extintor & quot; 60 minutos. Enfóquese en su parque múltiple. 
Después de la hora indicada, el multivarque emitirá un pitido diciendo que el plato está listo. Abra cuidadosamente la tapa, coloque las palomas perezosas en los platos y sirva a la mesa. Que aproveche!