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Arroz con pasta de tomate en una sartén

Recetas de cocina / Mejores opciones / Guarniciones

4 porciones
1 hora

Arroz - 1 taza., Agua - 2 tazas., Pasta de tomate - 1 tapa., Pimentón - 1 taza., Cebolla - 1 pieza., Aceite vegetal - 20 gr., Sal - al gusto, Especias secas - al gusto

¿Cómo hacer arroz con pasta de tomate en una sartén? prepare los ingredientes necesarios para ello. El arroz es mejor tomar un grano largo al vapor. Este tipo de arroz se descompone menos, por lo que es más probable que obtenga arroz desmenuzado en lugar de arroz.

Limpie la cebolla de la cáscara, enjuague en agua fría de la contaminación y corte finamente.

Calentar la sartén para freír a un estado caliente y verter un poco de aceite vegetal sobre ella. Coloca la cebolla picada en la sartén y fríala durante un par de minutos hasta que quede transparente. Se volverá más suave.

Luego agrega una pasta de tomate a la sartén. Coloque la peluca y las especias. Como especia, uso una mezcla de pimienta molida. Revuelva todo.

A continuación, añadir arroz a la sartén y revolverlo junto con la cebolla. Calienta el arroz en una sartén durante un minuto.

Luego vierte el arroz con agua caliente. Agrega sal. Cubrir con una tapa y dejar cocer a fuego pequeño durante unos 15-20 minutos. Diríjase a la preparación del arroz. El arroz debe volverse suave y absorber toda el agua.

Si el arroz es todavía un poco duro y ya no hay agua, entonces se puede añadir un poco más. Retire el arroz terminado del fuego y deje reposar debajo de la tapa durante 5-10 minutos. El arroz con pasta de tomate se puede servir en cualquier plato de carne o pescado. Que aproveche!