Caballa para un par en un parque múltiple

2 porciones
1 hora

¿Cómo hacer caballa para un par en un parque múltiple? Antes de empezar a cocinar, tome todos los ingredientes necesarios. Si tienes caballa del congelador, dale tiempo para que se descongele a temperatura ambiente. No intentes descongelarla en agua caliente. Es mejor sacarla del congelador desde esta noche. Durante la noche, ella tendrá tiempo para descongelarse por completo.

En un pez descongelado, corta la cabeza y la cola y, tras hacer un corte en el abdomen, extrae todas las vísceras. A continuación, lavar bien el pescado purificado en agua corriente y mojarlo un poco con toallas de papel para eliminar el exceso de agua del pescado.

Corte la caballa en 4 partes.

Salpicar todos los trozos con jugo de limón y espolvorear con sal y especias para pescado. Deja reposar, recuerda los minutos 10-15.

Antes de cocinar el pescado, tome un tazón de multivarca y vierta agua en él. Añadir una hoja de laurel, sal y un poco de especia. Con la calidad de la especia se puede utilizar pimienta de guisantes. Le dará al pescado acabado un agradable aroma.

Luego coloque los trozos de pescado en un recipiente para cocinar al vapor. Tal tazón viene completo con cualquier multi-arco. Coloca el tazón con el pescado en el tazón del multivark y cierra con una tapa.

Habilite el modo & quot; cocción al vapor & quot; 35 minutos. En este modo, el agua en el cáliz hervirá activamente, creando así grandes cantidades de vapor. Bajo la acción de este par de peces y se preparará. Después de la hora indicada, el multi-arco le notificará que está listo emitiendo un pitido. Al abrir la tapa, tenga cuidado. No te quemes de una gran cantidad de pareja.

Poner el pescado listo en un plato y servir a la mesa. Este tipo de pescado es muy sabroso si le servimos verduras frescas. Pero se puede complementar con una guarnición de puré de patatas o arroz hervido. Que aproveche!