Jorobada en el horno jugosa en papel de aluminio en trozos

4 porciones
1 hora

¿Cómo hornear un jugoso jorobado en el horno en papel de aluminio en trozos? Muy simple y rápido. Para empezar, prepare todos los ingredientes necesarios en la lista. En lugar de un jorobado, puede tomar cualquier pescado rojo o blanco, fresco o congelado. El pescado congelado debe descongelarse correctamente en el estante inferior del refrigerador.

Enjuague cuidadosamente el pescado, mojarlo con toallas de papel. Es mejor usar filetes de porción terminados. En el caso de que haya un trozo entero de filete, lo más conveniente es cortarlo con filetes en un estado semi congelado. Entonces el corte será más parejo. Ya tenía filetes cortados.

A los pescados vierte aceite vegetal, jugo de limón, vierte hierbas secas, ajo, sal y pimienta. Revuelva todo cuidadosamente. Agregue las hojas de laurel. Deje que el pescado marine durante 15-20 minutos. Dado que el grado de salinidad, dulzura, amargura, agudeza, ácido, flagelación en cada uno es individual, ¡agrega siempre especias, especias y condimentos, centrándote en tu sabor!

Coloque una hoja de papel para hornear. En la parte superior, distribuir el pescado bañado.

Si lo desea, puede distribuir rodajas de limón y tomates cherry entre los filetes de pescado. No tanto por el gusto, sino por la belleza.

Cubra el pescado con una segunda hoja de lámina y coloque los bordes firmemente para que el jugo no fluya al hornear. Coloque el jorobado en un horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos. Que aproveche!