Vodka con calina

4 porciones
45 días 20 minutos

Kalina es conocida por sus propiedades medicinales. El vodka con calina se aplica a los síntomas de los resfriados, a la presión elevada y al insomnio. La receta para hacer vodka con calina es bastante simple. Las bayas de calina se revuelven cuidadosamente, se colocan en un colador o tamiz y se lavan. Entonces la calina debe secarse, para lo cual simplemente la pongo en una toalla seca y limpia. Para preparar el vodka con calina necesitaremos una botella limpia y seca de dos litros. Dormimos las bayas en el recipiente por la mitad y las inundamos con vodka. Cerramos firmemente la botella y dejamos que se insista durante el día. A continuación, verter los restos de vodka en la botella e insistir en su mes firmemente bloqueado. Como medicamento, el vodka de calina se utiliza en 2-3 cucharadas al día. Si no desea preparar un medicamento, sino una bebida alcohólica, entonces la receta se modifica ligeramente. La botella se llena de bayas para 2/3, se añaden 2 cucharadas de miel y toda la mezcla se vierte con vodka hasta el propio cuello. Se insiste en ese tipo de vodka de calina durante dos semanas. La bebida se convierte en algo dulce.