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Esmalte para pastel y pasteles

Los sentimientos más entusiastas surgen cuando se mencionan sólo dos palabras: ¡un dulce esmalte! Esta frase refleja todas las emociones positivas: felicidad y ternura, alegría y amor. El abrigo de piel suave y brillante para postres no solo sirve como decoración, sino que ayuda a mantener la frescura de los pasteles.Ligero y delicioso, es excelente para aplicar patrones y dibujos en galletas, zanahorias o cupcakes. La tentación sacárica de una consistencia más espesa ayuda a pegar mitades de pasteles. Las recetas sencillas de esmalte para pasteles y pasteles ayudarán a dominar las lecciones de cocina a los niños pequeños. Posiblemente en el futuro, añadiendo un nuevo ingrediente, inventarán una receta única de decoración de azúcar plástica.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:

Producto	Calorías de kcal en 100g	Proteínas g en 100g	Grasas g por 100g	Carbohidratos g en 100g
Azúcar	398	0	0	9 9. 7
Mantequilla	734	0. 5	8 2. 5	0. 8
Jugo de limón	16	0. 9	0	3
Gelatina	355	8 7. 2	0. 4	0. 7
Claras de huevo	44	1 1. 1	0	0

Los principiantes deben tener en cuenta que para la confitería se utiliza una masa de crema refrescante, aplicando una capa sobre la superficie preparada. El relleno a base de gelatina tiene una vida útil más larga. Se puede preparar de antemano, y en el momento adecuado, calentar. El glaseado es un producto versátil para los platos «atuendos» de la masa untuosa. La presencia en la composición del agua nos permite añadir colorantes alimentarios solubles. ¡Conecte la fantasía y su mesa de vacaciones jugará con todos los colores del arco iris!