Postre de cuajada sin hornear y sin gelatina con galletas
2 porciones
10 minas
10 minas
Cuajada - 80 gr, Galletas - 60 gr, Cretácica - 60 gr, Azúcar - 2 stol., Brusnica - 2 postres, Chocolate - 5 gr, Mermelada - 50 gr
¿Cómo hacer un postre de cuajada sin hornear y sin gelatina? Prepare los productos. Las galletas se llevan cualquier cosa: arena, hojaldre, cuajada. Me pregunto si va a ser de diferentes variedades. La cuajada se adaptará a cualquier grasa, solo hay que tener en cuenta que a partir de esto cambiará el contenido calórico del plato. Elija una cuajada natural, de calidad, deliciosa, sin aditivos vegetales.
Mezcla la cuajada con crema agria y azúcar, bate bien con la licuadora. Si no tienes licuadora, frota la cuajada a través del tamiz - el postre resultará más tierno. En lugar de crema agria, puedes tomar yogur, y la cuajada en sí puede ser reemplazada por una masa de cuajada. Todos los productos lácteos tratan de utilizar la más alta calidad, especialmente si el postre va a comer los niños. Regular la cantidad de azúcar a su gusto.
Rompan las galletas en trozos pequeños. Es fácil y sencillo hacerlo con un rodillo, poniendo las galletas en el paquete. El tamaño de las migas puede ser cualquiera - los grandes harán que el postre crujiente, las migas finas - delicado. Las galletas también se pueden desenmascarar en una licuadora o simplemente romperse las manos. En los vasos, poner las capas: crema de cuajada, galletas pintadas.
Una capa de bayas. Tengo un cordón, pero puedes tomar las bayas a tu gusto. Lavar previamente las bayas frescas, descongelar las congeladas. Si las bayas son ácidas, entonces aumente la cantidad de azúcar. Como opción, puedes usar mermelada o mermelada, o moler las bayas frescas con azúcar justo antes de preparar el postre.