Jalea de tres capas

4 porciones
4 horas

Hoy vamos a cocinar una jalea muy sabrosa y hermosa. Tomamos dos bolsas de gelatina de concentrado seco - tengo cerezas y limón. Puede tomar gelatina a su gusto. Para la jalea de leche tomamos leche, gelatina, azúcar y 100 ml de agua para remojar la gelatina.

Primera capa. Preparamos la jalea según las instrucciones en el paquete. Sólo el agua necesita tomar un poco menos. Tengo 400 ml en las instrucciones, tomé 350 ml.

Tan hermoso y rico color)

Tomamos vasos transparentes - en ellos se verán las capas! Verter la primera capa de gelatina y poner en el refrigerador hasta que esté completamente congelado.

Y se pueden hacer estas capas y más originales. Tengo un soporte de madera como este - le pongo vasos debajo de la pendiente - gelatina se congelará así y será muy hermoso!

O usted puede simplemente enmarcar algún objeto y en él las copas bajo la pendiente. ¡Será espectacular!

Cada siguiente capa de jalea debe comenzar a cocinar cuando la primera capa está muy bien congelada. Para la jalea de leche vertemos la gelatina con el vodicus, dejamos hinchar.

Ponemos la leche al fuego, dejamos hervir, añadimos azúcar y volvemos a hervir.

Añadimos nuestra masa gelatinosa y volvemos a calentarnos a fuego. Cada nueva capa antes de verter necesita refrescarse bien. La jalea de leche refrigerada se vierte encima de la capa de cerezo y se vuelve a poner en el refrigerador hasta que se enfríe por completo.

De la misma manera que cocinamos la cereza y la jalea de limón de la bolsa. Enfriamos y vertemos sobre la capa de leche. Ponemos en el refrigerador hasta que esté completamente congelado.

¡Aquí tenemos una jalea tan hermosa y original! Y los niños y adultos estarán encantados. Puede hacer un mayor número de capas - todo depende de su gusto.

Que aproveche!