Crema crema postre con churma, coñac y pétalos de almendras

4 porciones
2 horas 20 minutos


1. Pelar la hourma de la cáscara, cortar la pulpa en pequeñas rodajas y poner en la parte inferior de la cremanoc.

2. En la parte superior, espolvorear la turba con azúcar y verter el coñacom.

3. Bate la crema refrigerada en una espuma fuerte, añadiendo gradualmente med.

4. Coloque la masa de miel cremosa encima de la mantequilla. Poner las cremas en el refrigerador durante 2 horas.

6. Coloque los pétalos de almendras en la sartén y aléjelos ligeramente a fuego lento. Espolvorear el postre con pétalos de almendras.