Ciruelas horneadas con relleno de mosto de masa y miel

45 minas
1. Las ciruelas son mías, cortamos por la mitad y quitamos el hueso. Luego cortamos cada alma gemela a lo largo en dos partes.
2. En un tazón combinamos mosto, miel, azúcar, jugo de limón. Añadimos una pizca de sal y una nuez moscada, mezclamos bien.
3. Colocamos las ciruelas con una capa uniforme en el molde para hornear y vertemos con la mezcla preparada. Ponemos palillos de canela encima.
4. Hornear en un horno precalentado a 180 grados 20-30 minutos. Durante el proceso de horneado, mezclamos las ciruelas dos veces.
5. Servimos el postre caliente, poniendo trozos de helado encima. Que aproveche!
Ciruelas - 700 gr, Mosto de cuso - 40 gr, Miel - 40 gr, Azúcar marrón - 60 gr, Jugo de limón - 60 ml, Sal - sabor, Nuez moscada - 5 gr, Varita de canela - 3 piezas, Helado - 100 gr