Halva de harina de guisantes

8 porciones
1 día


1. Rompe la crema.

2. Añadir a la crema y preparar la harina, revolver constantemente.

3. Cuando la masa se ha vuelto espesa, hay que freírla durante 10 minutos. Se puede hacer en la misma cacerola, o se puede cambiar a una sartén. Luego retire la masa del fuego.

4. Añadir polvo de azúcar y nueces a la mezcla y mezclar bien todo hasta que esté homogéneo.

5. Agregue la miel y mezcle.

6. Coloque la halva en el molde y deje que se congele durante varias horas o un día. En tal halva se puede añadir cualquier especia para dulces, nueces, sésamo, semillas y frutos secos. ¡Agradable!