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Jalea de fresa con gelatina

Jalea de fresa con gelatina... 3 porciones
3 horas


Fresas - 400 gr, Agua - 350 ml, Gelatina - 10 gr, Azúcar - 3 tel.
¿Cómo puedo hacer gelatina de fresa con gelatina? ... ¿Cómo puedo hacer gelatina de fresa con gelatina? ¡Muy simple! Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista. La cantidad de azúcar puede aumentar o disminuir a su gusto.
Remoje la gelatina en 50 ml de agua fría y deje hi... Remoje la gelatina en 50 ml de agua fría y deje hinchar durante 10-20 minutos.
Lavar las fresas, secar, quitar las colas. Cortar ... Lavar las fresas, secar, quitar las colas. Cortar la mayoría de las bayas en 4 partes. Deja el resto de las fresas intactas. Una fresa fresca o congelada madura será adecuada para la jalea. Se puede sustituir o complementar con otras frutas y bayas.
En la cazuela, mezcle los 300 ml de agua restantes... En la cazuela, mezcle los 300 ml de agua restantes, llene el azúcar y mezcle. A continuación, agregue bayas enteras de fresa. Dale a todos juntos 1 minuto. En lugar de azúcar, se puede usar sacarosamenante, que no tiene miedo al tratamiento térmico.
Retire la cazuela del fuego, cubra con una tapa y ... Retire la cazuela del fuego, cubra con una tapa y déjela durante 10 minutos. La bebida será de un color más rico.
Coloque una bebida caliente a través del tamiz. Ya... Coloque una bebida caliente a través del tamiz. Ya no se necesitarán bayas hervidas. En la compota de fresa, añade la gelatina hinchada y revuelve hasta que se disuelva por completo. Deje la mezcla enfriar a temperatura ambiente.
Esparce las fresas cortadas en cremallera. En la p... Esparce las fresas cortadas en cremallera. En la parte superior, inundar con compota de fresa. Retire el postre en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que esté completamente congelado.
Antes de servir, decora el postre con crema batida... Antes de servir, decora el postre con crema batida, fresas frescas y menta. Que aproveche!