Postre pollo relleno

4 porciones
4 horas 25 minutos

Mi cura y verter agua fría por un día. El agua apenas debe cubrir la curaga. Transcurrido el tiempo, drenamos el agua y secamos bien los albaricoques secos.

Molemos las nueces.

en la licuadora

les añadimos azúcar

y mezclamos hasta obtener una masa homogénea

Sin dejar de revolver, añadimos poco a poco el jugo de limón hasta que la mezcla se blanquee.

A continuación, curagu

llenamos con la carne picada recibida

y doblamos en una ensaladera.

Batimos la crema agria con azúcar con un mezclador

y le llenamos el contenido de la ensaladera.

Enviamos al refrigerador durante 4-6 horas.

La curaga rellena está lista, a los niños les gusta mucho.

Que aproveche!