Trifles de plátano en un vaso de postre

6 porciones
1 día

Sugiero preparar trifles con plátanos. En primer lugar, es necesario preparar una galleta. En general se puede utilizar absolutamente cualquier galleta, pero prefiero la clásica. Para preparar la galleta, combinar los huevos con el azúcar y batir en una masa exuberante y estable. Luego, intervenga suavemente sobre ellos la harina tamizada y una pizca de refresco. A expensas de la exuberancia batida de las galletas y por eso tengo que desaparecer bien, pero trato de reasegurar y añadir un poco de refresco. Coloque la masa lista en un molde para hornear y colóquela en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos. Quitar la galleta lista del molde, enfriar y dejar que se tumbe. Puedes dejarlo por la noche. Para la preparación de los trifles es posible cortar las tazas del tamaño necesario de la galleta. Pero lo más conveniente es triturar la galleta en la licuadora. Para preparar el relleno, tomar crema grasa, con una grasa de al menos 33%. Únalos al polvo de azúcar y bate en una crema exuberante. Rompa los plátanos en pedazos y desmontar con un tenedor. No hay necesidad de estar bien, dejar que queden pequeños trozos. Vierte los plátanos con un poco de jugo de limón para que no se oscurezcan. Mezcle la mitad de la crema con plátanos borrosos. Prepare vasos para trifles. Recomiendo el uso de desechables, transparente de plástico. Coloque un poco de relleno de plátano en la parte inferior de las copas con la primera capa. Luego coloca una capa de galleta y presiona un poco con una cuchara para que sea densa. Luego repita las capas - de nuevo la capa de plátano y la capa de galleta. En la parte superior, con la última capa, haga un gorro de crema. Use la mitad restante de la crema batida. Para una hermosa parte superior, necesitará una bolsa de pastelería con la boquilla necesaria. Coloque los trifles listos en el refrigerador durante unas horas. Durante este tiempo, la galleta se empapa y la crema se congela y se vuelven muy sabrosas y tiernas. Y la parte superior de los postres se puede decorar a su gusto. Para ello se pueden utilizar, frutas, bayas o dulces. ¡Un placer!