Shprots - 100 gr, Baton - 200 gr, Limones - 1 pieza, Tomates - 1 pieza, Aceite de girasol - 2 cucharadas, Verde - al gusto, Mezcla de pimientos molidos - al gusto
Elegimos ingredientes bastante simples para nuestros sándwiches de vacaciones y presupuesto.
Cortamos el pan blanco en trozos finos.
Cortamos muy sutilmente el limón en bolsitas.
Calentamos la sartén con un poco de aceite de girasol y colocando trozos de pan comenzamos a hacer grenki.
Cortamos los lóbulos de limón en mitades.
Cortamos finamente la cebolla verde, el eneldo y el perejil.
Tostamos el pan en dos lados hasta la corteza crujiente.
Ponemos los grenka cocidos en el plato y comenzamos a formar sándwiches.
Por cada grenka ponemos un poco de almuerzo de limón, pescado, espolvoreamos con el verde picado, añadimos un poco de mezcla de pimientos y decoramos con tomate con un manojo de verdor. ¡Cocinamos deliciosamente, cocinamos simplemente, cocinamos sándwiches en casa juntos!
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