Huevos con eneldo y queso rellenos
4 porciones20 minas
Huevos - 4 piezas, Queso duro - 100 gr, Mantequilla - 30 gr, Crema agria - 3 cucharadas, Mostaza - 1 chile, Eneldo - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto, Sal - al gusto
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¿Cómo hacer huevos con eneldo y queso rellenos? Prepare los productos. Hervir los huevos de antemano y enfriar. Mejor, si los huevos son rústicos, con yemas brillantes, entonces el relleno resultará más hermoso. Queso tomar sobre todo delicioso y natural. Además de los duros, también serán semisólidos, suaves y fundidos. Parte de la crema agria se puede reemplazar por mayonesa. Saca el aceite del refrigerador con antelación para que se vuelva suave.
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Limpiar los huevos hervidos, cortarlos por la mitad y sacar las yemas suavemente. Las proteínas se depositan por ahora.
![El queso se frota en un rallador fino. ... El queso se frota en un rallador fino. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yaica-s-ukropom-i-syrom-farshirovannye_1663997449_3_max.webp)
El queso se frota en un rallador fino.
![El eneldo se lava y se descompone cuidadosamente. ... El eneldo se lava y se descompone cuidadosamente. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yaica-s-ukropom-i-syrom-farshirovannye_1663997455_4_max.webp)
El eneldo se lava y se descompone cuidadosamente. Luego corta finamente con un cuchillo.
![Dobla las yemas de huevo en un tazón, agrega la ma... Dobla las yemas de huevo en un tazón, agrega la ma...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yaica-s-ukropom-i-syrom-farshirovannye_1663997460_5_max.webp)
Dobla las yemas de huevo en un tazón, agrega la mantequilla suave, queso frotado, eneldo, crema agria y mostaza. También puede poner un poco de ajo - el relleno será más agudo. Sal y pícalo.
![Perfore los productos con una licuadora sumergible... Perfore los productos con una licuadora sumergible...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yaica-s-ukropom-i-syrom-farshirovannye_1663997475_6_max.webp)
Perfore los productos con una licuadora sumergible hasta que estén en estado pastoso. También puede utilizar una trituradora que vaya completa a la mezcladora. O simplemente revolver, calentando, el relleno con un tenedor - entonces resultará más textural.
![Transfiera la masa resultante a una bolsa de paste... Transfiera la masa resultante a una bolsa de paste...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yaica-s-ukropom-i-syrom-farshirovannye_1663997478_7_max.webp)
Transfiera la masa resultante a una bolsa de pastelería con boquilla. Deja el relleno en mitades de proteínas con hermosos gorros. Si no tienes una bolsa, puedes ponerla con una cuchara.
![Decora las mitades de los huevos a tu gusto, puede... Decora las mitades de los huevos a tu gusto, puede...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/yaica-s-ukropom-i-syrom-farshirovannye_1663997553_18_max.webp)
Decora las mitades de los huevos a tu gusto, puedes meter en cada hojaldre. Sirva a la mesa. Que aproveche!