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Tartaletas con queso y pepino
7 porciones25 minas
Huevos - 3 piezas, Queso duro - 100 gr, Pepinos - 1 pieza, Mayonesa - 2 piezas, Ajo - 2 dientes., Tartaletas preparadas - 7 piezas, Pimienta búlgara - 0.5 piezas, Verde - al gusto, Sal - al gusto, Pimienta negro molido - al gusto
¿Cómo hacer tartaletas con queso y pepino? Prepare los ingredientes necesarios para ello. El número y las proporciones son aproximadas, por lo que se puede añadir algo un poco más o menos. 
Los huevos deben ser previamente cocidos. Para ello, viértalos con agua, póngalos sobre el fuego y llévalos a ebullición. Espere 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y verter los huevos con agua fría y enfriar. Limpie los huevos enfriados de la cáscara. 
En un recipiente pequeño, frotar en un rallador medio de huevos y queso. Elige el queso a tu gusto. Lo principal es que se pierda fácilmente en el rallador. 
Corte el pepino fresco en dados pequeños y colóquelo en un recipiente a los huevos. Limpie un par de dientes de ajo. Agrega sal al gusto y un poco de pimienta molida. Añade la mayonesa y todos los ingredientes se mezclan hasta que sean homogéneos. 
Rellena las tartaletas terminadas con una mezcla de queso y huevo. 
Para la decoración se puede utilizar pimienta búlgara y hierbas frescas. ¡Las tartaletas con queso y pepino están listas! Trasladarlos a un plato y servirlos a la mesa. Que aproveche!