Tartaletas con queso y caviar

10 porciones
10 minas

¿Cómo hacer tartaletas con queso y caviar? Muy simple. Para empezar, prepare los ingredientes necesarios. La receta utiliza queso cuajado sin aditivos, pero también se puede sustituir por queso cremoso fundido. Si lo desea, puede agregar un diente de ajo o 1 h de ajo seco al queso de cuajada que se pasa a través de la prensa. Así como las verdes frescas trituradas de eneldo o perejil.

Si las tartaletas son de tamaño medio, necesitaremos 10-12 mil. Tengo los rellenos exactamente por 10 tartaletas. Si las tartaletas son pequeñas, tal cantidad de relleno será suficiente para 20-24 tartaletas. Las tartaletas se pueden tomar de la tienda, o usted puede cocinar tales por sí mismo.

Puede rellenar las tartaletas con queso con una cuchara normal, pero he transferido la masa de queso a una bolsa de cocina con una boquilla en forma de estrella.

Por una mitad de cada tartaleta de bolso de pastelería, deseche los rosales no muy grandes de queso de cuajada.

En la otra mitad, con una cucharadita, coloque el caviar rojo.

Decora las tartaletas con caviar rojo y queso cuajado con perejil fresco o cualquier otra verdura al gusto.

Sirva las tartaletas inmediatamente a la mesa. La bebida perfecta para ellos será el vino blanco o martini. Que aproveche!