Tartaletas con hígado de bacalao y huevo

10 porciones
25 minas

Tartaletas terminadas - 10 piezas, Hígado de bacalao - 230 gr, Mayonesa - 50 gr, Huevos - 2 piezas, Eneldo - al gusto

Preparar los ingredientes.

Cocinar los huevos cocidos, enfriar, limpiar y cortar finamente.

El hígado de bacalao se saca del aceite y se tritura.

El eneldo es fino para cortar.

Mezclar parte del eneldo con mayonesa.

Combinar los huevos, el hígado de bacalao y el eneldo restante, mezclar.

En la parte inferior de cada tartaleta, poner 1 hora de mayonesa con eneldo.

Coloque los rellenos en la parte superior de la 2. Decorar el aperitivo con aceites.