Bolas de queso hechas de palillos de cangrejo

8 porciones
40 minas

¿Cómo hacer bolas de queso de palitos de cangrejo? Muy simple y lo suficientemente rápido. Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista. Elija los palillos de cangrejo con un top rojo más blanco, entonces el aperitivo resultará igual de brillante y expresivo. El queso fundido necesita semisólido & quot; Amistad & quot; o & quot; Ámbar & quot;, que se puede frotar en un rallador. Los huevos necesitan una selección grande. Si los huevos son pequeños, toma 3 cosas.

Los palillos de cangrejo frotan en un rallador fino. Para que los palillos de cangrejo sean más fáciles de frotar, colóquelos previamente durante 20 minutos en el congelador.

Queso duro frotar en un rallador fino. El queso puede ser cualquiera. Lo principal es que sea delicioso, fresco y aromático. Tengo una Rusia normal.

Coloque previamente el queso fundido en el congelador durante 20 minutos. Luego frotar en un rallador pequeño.

Soldar los huevos cocidos, enfriar y limpiar. Luego frotar en un rallador pequeño. ¿Cómo se cocinan los huevos? Para evitar que los huevos al cocinarlos se agrieten, póngalos en agua fría y póngalos cocidos a fuego pequeño. Cocer los huevos 9 minutos después de hervir, luego verter con agua fría y enfriar. De un cambio brusco de temperatura, la cáscara se limpiará mejor.

En un tazón, combine el queso duro y fundido, los huevos rallados y los dientes de ajo salteados a través de la prensa. Rellenar todo con mayonesa y mezclar hasta que sea uniforme. La masa debe ser densa, no desmoronarse en la formación de bolas y ligeramente pegajosa.

A partir de la masa resultante, con las manos mojadas, forme pequeñas bolas densas del tamaño de una nuez o un poco más grandes.

Coloque las bolas resultantes en una viruta de palos de cangrejo. El aperitivo adquirirá inmediatamente un aspecto brillante atuendo. Si preparan el aperitivo con antelación, cubrirlo con un recipiente para que no sea codiciado y ponerlo en el refrigerador.

Transfiera el bocadillo de queso con palillos de cangrejo a un plato para servir, decore con verde. Y puede servir inmediatamente a la mesa o aguantar 20 minutos en el refrigerador. Que aproveche!