Palitos de queso de masa de hojaldre

6 porciones
35 minas

Descongelar previamente una capa de la prueba

Encendemos el horno a 220 grados. Giramos la masa alrededor de la mitad (rodamos hacia un lado) voltear para conseguir el lado pegajoso.

Poner en toda la superficie el queso (usé Rusia) frotado en un rallador fino. Tomar la palma de la mano.

Doblar el doble, bien impregnado

Se puede ayudar con un rodillo. Preparamos con yema lisona (rompemos la yema con un tenedor, diluimos con una cucharada de agua o leche)

Cortar la masa en tiras largas de 1-1, 5 cm de espesor

Apilamos sobre una forma previamente lubricada con aceite (o pergamino, aceite con mucoya agazapada - para que la hornada no se pegue). Retiramos suavemente las tiras de la tabla y giramos en diferentes direcciones detrás de los extremos, se obtienen tales carretes, también se pueden hacer palillos llanos.

Lubricar bien con lisón nuestros palitos - dará un hermoso color a la hornada y & quot; adhesivo & quot; superficies de prueba

Espolvorear con sésamo y comino (me encanta salpicar rico)

¡Ponemos en el horno, horneamos hasta la preparación de la formación de un hermoso rubor! Tengo 220 grados y 20-25 minutos. Ponemos pasteles calientes en la parrilla y dejamos enfriar. Que aproveche!