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Muffins de queso

Muffins de queso... 3 porciones
30 minas


1. Mezclar la harina con el sueltador y tamizar varias veces a través del tamiz.

2. Luego agrega la sal, luego la margarina, mezcla todo con las manos y rocía en una miga.

3. Agregue queso rallado y hierbas a la mezcla.

4. Por separado, en otro tazón, mezclar la leche con el huevo e inyectar todo lo alto en la mezcla terminada y revolver con las manos.

5. La masa pegajosa semilíaca se suelta en la superficie con la harina y la harina que se agacha se enrolla en la salchicha, se corta en los redondos. La masa no se exprime ni se amasa con harina, debe permanecer exuberante y de consistencia semi-espesa. ¡Sólo tómalo con harina!

6. Envolviendo cada uno en harina poner en la bandeja de hornear - en el papel. La masa no se presiona, no se amasa, todo tiene que ser exuberante.

7. Engrase la parte superior con la leche.

8. Beber 10-15 minutos a una temperatura de 200 granizo.

Harina de trigo - 310 gr, Margarina - 75 gr, Queso duro - 300 gr, Huevos de pollo - 1 pieza, Leche - 185 ml, Perejil - 2 Tol., Sal - 0.5 Chain.l., Triturador - 1.5 Stol.