Quesos con queso y verde

7 porciones
15 minas

Todo es muy simple y rápido. Las verduras están moliendo. Tengo cebolla verde, cilantro, eneldo, todo en iguales proporciones. Sólo 10. Pero aquí todo está a voluntad y disponible. Queso tru en un rallador grande. La harina se me fue 2 cucharada sin tobogán. Pero es mejor enfocarse en su cuajada. Es posible que necesite menos o más. Estoy mezclando todo. Estoy mezclando bien.

Esta es una consistencia muy estable.

La superficie en la que voy a formar los quesos exprimir con harina. La masa se divide en 7 partes iguales. Cada pieza tiene 50 gramos. Estoy redondeando. En la parte superior también soplo con harina.

Formo crudos con un cuchillo. Realmente me gustó esta idea. Lo vi en Internet en algún lugar. Me gusta el queso de todos lados sobre el cuchillo. Ni siquiera sé cómo explicarlo. Tal vez este método ya lo sabe todo el mundo, excepto yo: )

Aquí están los hermosos, llanos, altos quesos se obtienen.

Esta forma se ha tomado una nota y ahora mis quesos siempre son perfectos.

Y para los amantes, un montón de queso puso una pieza en el interior y selló.

Bueno, los guapos se ponen. Todo como uno!!! Y estos trozos de hierbas y queso ya están manando. . .

Freír en una sartén, en aceite vegetal, a fuego medio, a cada lado durante 4-5 minutos. Pero es mejor orientarse hacia la corteza dorada y ruborizada.

No fluyen, no navegan. Muy estable. Qué olor hay en la cocina. . .

Lo mejor es servir con crema agria fresca.

Corteza crujiente, cuajada delicada, queso tirando, verduras fragantes. . . ¡Un paseo!

Y eso con queso doble. Aspecto elegante: )

Espero que la receta te haya gustado y sea útil!!! Agradable apetito!!!