Queso camember horneado en el horno con ajo

2 porciones
20 minas

¿Cómo hornear el queso camember en el horno con ajo? Es muy rápido y sencillo. Para empezar, prepare todos los ingredientes necesarios en la lista. Camember se adapta a cualquier grasa. Si no hay forma de comprar camember, puede reemplazarlo por brie. Además del ajo, se puede utilizar para aromatizar la aguja de romero. El aceite de oliva puede ser reemplazado por otro vegetal.

Camember saca del paquete. En la superficie, con un cuchillo afilado, haga incisiones oblicuas poco profundas.

Pelar los dientes de ajo de la cáscara y cortar con placas finas o tazas.

Transfiera el queso a un pequeño molde de cocción de pergamino. Si tiene queso vendido en una caja de madera, úselo para hornear. Clavar los pétalos de ajo en la ranura sobre el queso. En la parte superior, vierta el queso con aceite de oliva. Coloque en un horno precalentado a 180 ° C durante 5-10 minutos o un poco más dependiendo del espesor del queso y las características de su horno.

Es recomendable no alejarse del horno. Porque el queso se derrite lo suficientemente rápido y puede derretirse por completo y perder su forma. Tengo la primera vez que horneé ese queso, así fue. Se estiró en el minuto 8. En el segundo intento empezó a fundirse ya en el minuto 5, así que lo aguanté un minuto más y lo saqué.

Espolvoree el camember caliente al horno con ajo a voluntad con hierbas y una mezcla de pimientos molidos y sirva inmediatamente a la mesa con grenkas de pan blanco. Que aproveche!