Lavash fino - 100 gr, Huevos - 3 piezas, Queso cualquiera - 200 gr, Ajo - 3 dientes., Mayonesa - 50 gr, Verdura - al gusto
¿Cómo hacer un rollo de lavache con huevo, queso, ajo y verdura? Prepare los ingredientes necesarios. Los verdes eligen cualquiera, tomé el eneldo, también el perejil o el cilantro serán adecuados. El ajo no se puede añadir si lo desea, y en lugar de mayonesa utilizar crema agria.
Hervir los huevos cocidos y limpiar la cáscara. Asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos, ya que incluso en la cáscara aparentemente limpia puede haber bacterias dañinas. Lo mejor es usar detergentes para alimentos y cepillo.
Frote los huevos pelados en un rallador grande.
El queso también se frota en un rallador grande.
Limpiar el ajo de la cáscara y triturar debajo de la prensa.
Los verdes lavan y tapan bien, con toallas de papel, cortan finamente con un cuchillo.
Coloque todo en un tazón y agregue la mayonesa.
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Si lo desea, puede agregar un poco de sal y pimienta molida negra.
Rompe el lavache sobre la mesa e inserta toda la superficie con un relleno cocido con huevo, queso, ajo y verdura.
Enrolle el lavache con un rollo.
Un rollo de lavache terminado con huevo y queso tira de la película de la comida y mete en el refrigerador, por aproximadamente una hora o dos, entonces se volverá suave y se cortará bien. Sirva el rollo para el desayuno o use como aperitivo y también como aperitivo ligero a la mesa. Que aproveche!
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