Pastel sin hornear al té en 10 minutos
4 porciones10 minas
Galletas Savoyardi - 140 gr, Mascarpone - 250 gr, Azúcar en polvo - 10 gr, Café molido - 1 chino, Agua - 30 ml, Cacao en polvo - 10 gr
Las galletas de savoyardi se trituran en una pequeña miga con la ayuda de una licuadora o una batidora.
Cocinar y enfriar el café. Mascarpone mezclar a un estado uniforme, añadir el polvo de azúcar y el café, mezclar bien.
A la mascarpona aromática añadimos una miga de galletas de galletas de galletas y revolvemos para que la masa se vuelva homogénea.
De la masa formamos las mismas bolas, aproximadamente 20 g.
Tamizamos el cacao a través del tamiz y cada bola se envuelve por todos los lados, sacudimos el excedente de cacao.
La torta se envía al refrigerador por un mínimo de 30 minutos. ¡El pastel Tiramisú está listo!)